• Здоровое питание - Здоровье - Разоблачения

    «Эликсир Чингисхана»: что в нём правда?

    «Эликсиром Чингисхана» обычно называют народную «чистку» на основе большого количества чеснока (часто с последующей клизмой, но это по желанию), которую продвигают как универсальный способ «вывести паразитов» и «перезагрузить» организм. С точки зрения современной медицины у чеснока действительно есть потенциально полезные свойства, но формат «ударной дозы чеснока» требует проверки. Что это за метод? В популярной версии «рецепт Чингисхана» описывают как проглатывание очень большого объёма мелко нарубленного чеснока (в некоторых описаниях — порядка 200 г) с кислым соком/рассолом, а затем — «этапы закрепления» вроде клизмы. Часто метод подают как быстрый способ “очистить кишечник от паразитов” и объясняют его «древним восточным происхождением», хотя…

  • Здоровье

    Семь самых полезных продуктов для ежедневного питания и три дополнительных

    Большинство вредных продуктов вызывают резкие всплески инсулина, что ведёт к инсулинорезистентности – корню многих хронических болезней. В отличие от них, продукты из этого списка практически не повышают уровень инсулина и приносят организму мощную пользу. 1. Квашеная капуста 2. Руккола (Arugula) 3. Промысловый (дикий) лосось 4. Печень трески 5. Бургер из говядины (травяного откорма) 6. Бразильские орехи 7. Оливковое масло Extra Virgin Дополнительные продукты для полноценной диеты При регулярном употреблении этих продуктов (даже в течение недели) вы почувствуете улучшение самочувствия – благодаря сочетанию пребиотиков, жирных кислот и микроэлементов они поддерживают здоровье сердца, мозга, иммунной и пищеварительной систем. Каждый из перечисленных продуктов…

  • Здоровье

    Что такое частицы PM2.5: научное объяснение, источники и влияние на здоровье человека

    Загрязнение воздуха сегодня признано одним из ведущих факторов риска преждевременной смертности во всём мире. Особую опасность представляют частицы PM2.5 — микроскопические аэрозольные загрязнители, которые невозможно увидеть невооружённым глазом, но которые оказывают системное воздействие на организм человека. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, именно PM2.5 ответственны за миллионы случаев преждевременной смерти ежегодно. Что такое PM2.5: определение и ключевые характеристики PM2.5 (Particulate Matter ≤ 2.5 μm) — это взвешенные в воздухе частицы диаметром 2,5 микрометра и менее. Для сравнения: толщина человеческого волоса составляет около 50–70 микрометров, то есть PM2.5 в 20–30 раз меньше. Из-за своего малого размера эти частицы: По своему составу PM2.5…

  • Здоровье - Психология - Технологии

    Почему люди «тупеют»: не алкоголь и никотин, а образ жизни. Взгляд нейрофизиолога Вячеслава Дубынина

    Введение: миф о деградации человечества Фраза «люди стали глупее» звучит сегодня всё чаще — в разговорах о молодёжи, социальных сетях и цифровых технологиях. Однако профессор Вячеслав Дубынин, доктор биологических наук и нейрофизиолог МГУ, предлагает принципиально иной взгляд: человечество не тупеет, но отдельный человек может терять когнитивную форму из-за образа жизни. Эта статья обобщает ключевые идеи, опираясь на нейрофизиологию и современные данные о работе мозга. Растёт ли интеллект человечества на самом деле? С точки зрения науки — да. Средний уровень IQ за последние 100 лет вырос, что известно как эффект Флинна. Тесты на интеллект регулярно пересматриваются (раз в 10–15 лет), чтобы…

  • Здоровье

    Свекольный сок снижает давление и восстанавливает сосуды у пожилых: результаты научного исследования 2019 года

    Многие думают, что для снижения давления и защиты сосудов нужны только таблетки. Но британские учёные в 2019 году доказали: обычный свекольный сок (70 мл в день) даёт реальный эффект уже через 2 недели — и без побочек! Двойное слепое исследование на здоровых людях 55–75 лет показало: давление падает, эндотелий крупных сосудов работает лучше, а уровень нитратов в крови растёт в разы. Как проходило исследование Учёные из Университета Бангора (Великобритания) взяли 20 здоровых пожилых людей (средний возраст 63 ± 6 лет, мужчины и женщины после менопаузы). Участников разделили на две группы: Курс длился 28 дней (примерно 4 недели). Измерения проводили трижды:…